タイトルの通り、ワインの名称に出てくる 「Côte」 と 「Coteaux」 は非常に紛らわしい言葉です。 両者ともに丘陵地や斜面を表す言葉ですが、「Côte」は 「コート」 、「Coteaux」は 「コトー」 と表記されることが多いようです。 「Côte」 を含んだワイン名の例としては次のようなものがあります: ・Côtes du Rhône (コート・デュ・ローヌ) ・Côtes de Provence (コート・ド・プロヴァンス) 一方で、 「Coteaux」 を含んだワイン名の例としては次のようなものがあります: ・Coteaux Champenois (コトー・シャンプノワ) ・Coteaux Bourguignons (コトー・ブルギニヨン) この2つの言葉の違いを調べてみましたが、どうやら 「Côte」 の方が狭い、特定の丘陵地・斜面を表し、 「Coteaux」 は比較的広い地域を表し、複数の丘陵地・斜面を表すことが多いようです。 例えば、 「Côtes du Rhône 」 はローヌ川沿いにある斜面という特定の地域のブドウ畑から造られたワインを示しています。一方で、 「Coteaux Champenois」 は、シャンパーニュ地方にある広範囲の数々の丘陵地から造られたワインを指しているようです。 詳しいことはそこまでよくわかりませんが、 ・「Côte」 → 狭い、特定のエリア ・「Coteaux」 → 広い、包括的なエリア のような使われ方のようです。 ちなみに、プロヴァンス地方のロゼワインのAOCでは、広さにそんなに違いがないにも関わらず「Côte」と「Coteaux」 の名が付くAOCが入り混じっています。 「Côte」と「Coteaux」 のどちらが含まれるのかは、必ずしも広さだけでは決まらないようです。 <了>
ワインエキスパート試験を考えたときに、まず最初にあがるテーマが、
ワインスクールに通うべきか?
です。
私は実際にワインスクールに通いましたが、こう考えます。
<1次試験対策(CBT)>
・ワインスクールに行かなくても教本と参考書で勉強できる
・しかし、ワインスクールに通った方が受かりやすい
・なぜなら、出題のポイントがわかるし、規則的なペースで勉強が続けられる
・また、自分の学習進度がわかるので安心して試験に臨める(そのため努力さえすれば、1次試験はまず受かる)
・さらに、懇親会などで試験後も続くワイン友達ができる
・絶対1年で受かりたいのであれば、ワインスクールは悪くない
・しかし、追加講座(事前準備講座、復習講座、模擬テストなど)は必要ない
<2次試験対策(テイスティング)>
・テイスティングコメントに特有のルールがあるため独学ではまず受からない
・ワインスクールに通うか、JSAのテイスティングルールに詳しいワインの専門家に習うことは必須
・試験対策用のワインを自分で用意することを考えたら、ワインスクールの費用は決して高くはない(2次試験対策のみの講座であれば10万円もかからないはずです)
・しかしワインスクールに通っても、自分のテイスティング能力は把握しづらい(テイスティングの回数が限られているため)
・そのため、受かるためにはワインスクールでの練習に加えて、独自の練習は必須(練習方法もスクールでアドバイスがもらえます)
<まとめ>
・1回で確実に受かりたいのであればスクールはおすすめ
・2次試験対策はワインスクールに通うのは合格への近道
・1次試験対策もワインスクールに通うのは効率的
・2次試験対策のみの費用(通常数万円?)と、1次+2次対策のセット(通常10-15万円くらい)を比べて、それほど大きな違いを感じないのであれば、絶対1次+2次対策セットの方がおすすめ。
・1次試験対策の追加講座は不要
・2次試験対策は、追加で独自で練習をした方が無難
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最後に、私のワインエキスパート取得までに経験をしたスケジュールを紹介します:
<ワインエキスパート取得までのスケジュール>
1月~2月
・受講をするスクール探し(説明会参加など)
・予習(ボルドーの格付けと、コートドールのAOCを全て暗記)
3月
・試験対策講座開講 @スクール
・授業の復習開始(毎回の授業で行われる小テストで満点を目指すための自宅学習)
・授業の予習開始(イタリアDOCG暗記など)
・ワインエキスパート試験申し込み
4月
・試験対策講座受講 @スクール
・授業の復習(自宅学習)
・中間テスト対策(5月の連休明けにスクールで行われる筆記テスト対策)
5月
・試験対策講座受講 @スクール
・中間テスト結果確認(合格ライン確保)
・テースティングの復習開始(本来は、はじめからやるべきだったかも...)
6月
・試験対策講座受講 @スクール
・最終試験対策のための学習開始(スクールで7月に行われる模擬筆記試験)
・テースティングの復習
7月
・試験対策講座受講 @スクール
9月
・一次試験結果発表
・2次試験(テースティング)対策受講 @スクール (苦手品種を中心に単発講座を4回受講)
・自宅テースティング練習を本格的に開始
10月
・2次試験受験 ※手ごたえまずます
・2次試験結果発表(合格)
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ワインスクールに通うべきか?
です。
私は実際にワインスクールに通いましたが、こう考えます。
<1次試験対策(CBT)>
・ワインスクールに行かなくても教本と参考書で勉強できる
・しかし、ワインスクールに通った方が受かりやすい
・なぜなら、出題のポイントがわかるし、規則的なペースで勉強が続けられる
・また、自分の学習進度がわかるので安心して試験に臨める(そのため努力さえすれば、1次試験はまず受かる)
・さらに、懇親会などで試験後も続くワイン友達ができる
・絶対1年で受かりたいのであれば、ワインスクールは悪くない
・しかし、追加講座(事前準備講座、復習講座、模擬テストなど)は必要ない
<2次試験対策(テイスティング)>
・テイスティングコメントに特有のルールがあるため独学ではまず受からない
・ワインスクールに通うか、JSAのテイスティングルールに詳しいワインの専門家に習うことは必須
・試験対策用のワインを自分で用意することを考えたら、ワインスクールの費用は決して高くはない(2次試験対策のみの講座であれば10万円もかからないはずです)
・しかしワインスクールに通っても、自分のテイスティング能力は把握しづらい(テイスティングの回数が限られているため)
・そのため、受かるためにはワインスクールでの練習に加えて、独自の練習は必須(練習方法もスクールでアドバイスがもらえます)
<まとめ>
・1回で確実に受かりたいのであればスクールはおすすめ
・2次試験対策はワインスクールに通うのは合格への近道
・1次試験対策もワインスクールに通うのは効率的
・2次試験対策のみの費用(通常数万円?)と、1次+2次対策のセット(通常10-15万円くらい)を比べて、それほど大きな違いを感じないのであれば、絶対1次+2次対策セットの方がおすすめ。
・1次試験対策の追加講座は不要
・2次試験対策は、追加で独自で練習をした方が無難
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最後に、私のワインエキスパート取得までに経験をしたスケジュールを紹介します:
<ワインエキスパート取得までのスケジュール>
1月~2月
・受講をするスクール探し(説明会参加など)
・予習(ボルドーの格付けと、コートドールのAOCを全て暗記)
3月
・試験対策講座開講 @スクール
・授業の復習開始(毎回の授業で行われる小テストで満点を目指すための自宅学習)
・授業の予習開始(イタリアDOCG暗記など)
・ワインエキスパート試験申し込み
・試験対策講座受講 @スクール
・授業の復習(自宅学習)
・中間テスト対策(5月の連休明けにスクールで行われる筆記テスト対策)
5月
・試験対策講座受講 @スクール
・中間テスト結果確認(合格ライン確保)
・テースティングの復習開始(本来は、はじめからやるべきだったかも...)
6月
・試験対策講座受講 @スクール
・最終試験対策のための学習開始(スクールで7月に行われる模擬筆記試験)
・テースティングの復習
7月
・試験対策講座受講 @スクール
・最終試験&結果受け取り(合格ライン確保)
・テースティングの復習
・本試験対策開始(今までの復習+過去問への取り組み)
8月
・本試験対策
・第1回CBT(8月半ば) *そこそこ手ごたえあり
・第2回CBT受験(8月後半) *1次試験合格確信
・一次試験結果発表
・2次試験(テースティング)対策受講 @スクール (苦手品種を中心に単発講座を4回受講)
・自宅テースティング練習を本格的に開始
10月
・2次試験受験 ※手ごたえまずます
・2次試験結果発表(合格)
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