今回のテーマは、ブルゴーニュの「コート・ド・ニュイ（Côtes de Nuits）」地区にある「 フラジェ・エシェゾー（Flagey-Echézeaux） 」村です。 場所は下の地図のように、モレ・サン・ドニ村、ヴージョ村、ヴォーヌ・ロマネ村の間に挟まれています。 コート・ド・ニュイの村名のワインが認められている他の村と比べると、特にそれほど小さい村でもありません。ヴージョ村やヴォーヌ・ロマネ村の方がよっぽど面積は小さめです。 しかし、このフラジェ・エシェゾー村ではその名を冠したAOCのワインを造ることは許されていません。つまり、「A.O.C. Flagey-Echézeaux」という名のワインは存在しません。 その代わり、この村で栽培されたブドウから村名を冠したワインを造る場合、全て「A.O.C. Vosne-Romanée」という隣の村の名前を冠したワインとして造られます。 なぜ、フラジェ・エシェゾー（Flagey-Echézeaux） には村名のワインが無いのでしょうか？少し疑問に思って、フラジェ・エシェゾーのブドウ畑について調べてみました。 まず、フラジェ・エシェゾーのブドウ畑の場所ですが、村名以上のワインを造ることのできるブドウ畑は、村の西側に局地化しているようです。村の中心地は、点線の楕円の部分に固まっているので、場所としては村の外れにあるようです。 この村の西側に局地化した畑のうち、大部分を占める畑は、特級畑である「エシェゾー（Echézeaux）」と「グラン・エシェゾー（Grands-Echézeaux）」です。 これら２つのグランクリュ畑から造られるブドウからは、唯一、フラジェ・エシェゾー村のアイデンティティの感じられる、「A.O.C. Echézeaux」と「A.O.C. Grands-Echézeaux」のワインが造られます。 残りの畑は、プルミエ・クリュ畑と村名ワイン畑となりますが、これらの畑で造られるワインはそれぞれ「A.O.C. Vosne-Romanée Premier Cru」と「A.O.C. Vosne-Romanée」となり、フラジェ・エシェゾー村の名前が使われることはありません。 それでは、ここでヴォーヌ・ロマネ村のブドウ畑の分布を見てみたいと思います。 これを見ると、ヴォーヌ・ロマネ村のブドウ畑は、フラジ...
ワインエキスパート試験を考えたときに、まず最初にあがるテーマが、
ワインスクールに通うべきか？
です。
私は実際にワインスクールに通いましたが、こう考えます。
＜１次試験対策(CBT)＞
・ワインスクールに行かなくても教本と参考書で勉強できる
・しかし、ワインスクールに通った方が受かりやすい
・なぜなら、出題のポイントがわかるし、規則的なペースで勉強が続けられる
・また、自分の学習進度がわかるので安心して試験に臨める（そのため努力さえすれば、１次試験はまず受かる）
・さらに、懇親会などで試験後も続くワイン友達ができる
・絶対１年で受かりたいのであれば、ワインスクールは悪くない
・しかし、追加講座（事前準備講座、復習講座、模擬テストなど）は必要ない
＜２次試験対策(テイスティング)＞
・テイスティングコメントに特有のルールがあるため独学ではまず受からない
・ワインスクールに通うか、JSAのテイスティングルールに詳しいワインの専門家に習うことは必須
・試験対策用のワインを自分で用意することを考えたら、ワインスクールの費用は決して高くはない（２次試験対策のみの講座であれば10万円もかからないはずです）
・しかしワインスクールに通っても、自分のテイスティング能力は把握しづらい（テイスティングの回数が限られているため）
・そのため、受かるためにはワインスクールでの練習に加えて、独自の練習は必須（練習方法もスクールでアドバイスがもらえます）
＜まとめ＞
・１回で確実に受かりたいのであればスクールはおすすめ
・２次試験対策はワインスクールに通うのは合格への近道
・１次試験対策もワインスクールに通うのは効率的
・２次試験対策のみの費用(通常数万円？)と、１次＋２次対策のセット(通常10-15万円くらい)を比べて、それほど大きな違いを感じないのであれば、絶対１次＋２次対策セットの方がおすすめ。
・１次試験対策の追加講座は不要
・２次試験対策は、追加で独自で練習をした方が無難
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最後に、私のワインエキスパート取得までに経験をしたスケジュールを紹介します：
<ワインエキスパート取得までのスケジュール>
1月～2月
・受講をするスクール探し（説明会参加など）
・予習（ボルドーの格付けと、コートドールのAOCを全て暗記）
3月
・試験対策講座開講 @スクール
・授業の復習開始（毎回の授業で行われる小テストで満点を目指すための自宅学習）
・授業の予習開始（イタリアDOCG暗記など）
・ワインエキスパート試験申し込み
４月
・試験対策講座受講 @スクール
・授業の復習（自宅学習）
・中間テスト対策（5月の連休明けにスクールで行われる筆記テスト対策）
５月
・試験対策講座受講 @スクール
・中間テスト結果確認（合格ライン確保）
・テースティングの復習開始（本来は、はじめからやるべきだったかも...）
６月
・試験対策講座受講 @スクール
・最終試験対策のための学習開始（スクールで7月に行われる模擬筆記試験）
・テースティングの復習
７月
・試験対策講座受講 @スクール
９月
・一次試験結果発表
・２次試験(テースティング)対策受講 @スクール (苦手品種を中心に単発講座を4回受講)
・自宅テースティング練習を本格的に開始
10月
・２次試験受験 ※手ごたえまずます
・２次試験結果発表（合格）
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ワインスクールに通うべきか？
です。
私は実際にワインスクールに通いましたが、こう考えます。
＜１次試験対策(CBT)＞
・ワインスクールに行かなくても教本と参考書で勉強できる
・しかし、ワインスクールに通った方が受かりやすい
・なぜなら、出題のポイントがわかるし、規則的なペースで勉強が続けられる
・また、自分の学習進度がわかるので安心して試験に臨める（そのため努力さえすれば、１次試験はまず受かる）
・さらに、懇親会などで試験後も続くワイン友達ができる
・絶対１年で受かりたいのであれば、ワインスクールは悪くない
・しかし、追加講座（事前準備講座、復習講座、模擬テストなど）は必要ない
＜２次試験対策(テイスティング)＞
・テイスティングコメントに特有のルールがあるため独学ではまず受からない
・ワインスクールに通うか、JSAのテイスティングルールに詳しいワインの専門家に習うことは必須
・試験対策用のワインを自分で用意することを考えたら、ワインスクールの費用は決して高くはない（２次試験対策のみの講座であれば10万円もかからないはずです）
・しかしワインスクールに通っても、自分のテイスティング能力は把握しづらい（テイスティングの回数が限られているため）
・そのため、受かるためにはワインスクールでの練習に加えて、独自の練習は必須（練習方法もスクールでアドバイスがもらえます）
＜まとめ＞
・１回で確実に受かりたいのであればスクールはおすすめ
・２次試験対策はワインスクールに通うのは合格への近道
・１次試験対策もワインスクールに通うのは効率的
・２次試験対策のみの費用(通常数万円？)と、１次＋２次対策のセット(通常10-15万円くらい)を比べて、それほど大きな違いを感じないのであれば、絶対１次＋２次対策セットの方がおすすめ。
・１次試験対策の追加講座は不要
・２次試験対策は、追加で独自で練習をした方が無難
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最後に、私のワインエキスパート取得までに経験をしたスケジュールを紹介します：
<ワインエキスパート取得までのスケジュール>
1月～2月
・受講をするスクール探し（説明会参加など）
・予習（ボルドーの格付けと、コートドールのAOCを全て暗記）
3月
・試験対策講座開講 @スクール
・授業の復習開始（毎回の授業で行われる小テストで満点を目指すための自宅学習）
・授業の予習開始（イタリアDOCG暗記など）
・ワインエキスパート試験申し込み
・試験対策講座受講 @スクール
・授業の復習（自宅学習）
・中間テスト対策（5月の連休明けにスクールで行われる筆記テスト対策）
５月
・試験対策講座受講 @スクール
・中間テスト結果確認（合格ライン確保）
・テースティングの復習開始（本来は、はじめからやるべきだったかも...）
６月
・試験対策講座受講 @スクール
・最終試験対策のための学習開始（スクールで7月に行われる模擬筆記試験）
・テースティングの復習
７月
・試験対策講座受講 @スクール
・最終試験＆結果受け取り（合格ライン確保）
・テースティングの復習
・本試験対策開始（今までの復習＋過去問への取り組み）
８月
・本試験対策
・第１回CBT(8月半ば) ＊そこそこ手ごたえあり
・第２回CBT受験(8月後半) ＊１次試験合格確信
・一次試験結果発表
・２次試験(テースティング)対策受講 @スクール (苦手品種を中心に単発講座を4回受講)
・自宅テースティング練習を本格的に開始
10月
・２次試験受験 ※手ごたえまずます
・２次試験結果発表（合格）
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