WSETレベル3の多肢選択問題（四択問題）対策

WSETレベル3の試験は、「理論試験」と「テースティング試験」の2つのユニットから構成され、さらに理論試験は、「多肢選択問題(50問)」と「記述式問題((4問)」から構成されています。

WSETのspecificationによれば、

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ユニット 1：理論試験の試験時間は 2時間で、2部構成になっています。問題の構成は次の通りです。

• 多肢選択式問題 50 問

• 記述式問題 4 問(各 25 点)

このユニットの試験に合格するには、各部の問題で正解率 55% 以上を得点する必要があります。

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と書かれているために、合格をするためには記述式問題では55%以上の正答率が必要です。

受験をした経験から言うと、「記述式試験」、「テースティング試験」と比べて、「多肢選択問題(50問)」で55%の正答率をとることは非常に容易です。

しかし、一方で良い評価で合格をしたいのであれば、満点を狙って取り組む分野だと思います。

なぜなら、WSETレベル3の評価基準は、全ての試験の合計得点によって次のように決められているからです。

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合計得点の正解率が80% 以上、各試験で65% 以上を得点していること ⇒ Pass with distinction 合格(優)
合計得点の正解率が65% ～ 79% ⇒ Pass with merit 合格(良)
合計得点の正解率が55% ～ 64% ⇒ Pass 合格(可)
合計得点の正解率が45% ～ 54% ⇒ Fail 不合格(不可)
合計得点の正解率が44% 以下 ⇒ Fail unclassified 不合格(分類外)

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実際に多肢選択問題(四択問題)を解いた感想は...

＜多肢選択問題(四択問題)を解いた感想＞
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基本的なことを問う問題が多い
複雑な英文や長文は少ないので、それほど英語力は求められない
地域の地名や品種、ワイン名を覚える問題は、テキスト中の太字の部分が中心
ひっかけ問題は少ない (文中にあるnot, least, lessなどに気を付ける問題など)
唯一複雑なのは、次のような問題（次のうち1～4のうち正しいものを選びなさい ⇒ 選択肢: ①1 ②1 and 2 ③1,2 and 3 ④none of all)
マーク式なのでシャープペンシルよりも鉛筆の方が良い
いかに早く、しかし正確に回答できるかが勝負。 (記述式問題と合わせて２時間であるため。２０分くらいで？)

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です。

私は次のような対策で、多肢選択問題(四択問題)に臨みましたが十分対処ができました。

＜多肢選択問題(四択問題)への対策＞
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授業のポイントをノートにまとめる（毎週）
授業では細かく触れない情報はテキストを読み込み、テキストの太字の部分を中心にノートにまとめる
覚えにくい場所は地図や図、絵を用いてイラスト化する（フラッシュカードは作成の時間が無駄なので利用しませんでした）
オンラインで見つけた練習問題を解く ("wset level3 queations"などで検索をすると、無料で手に入るものが沢山あります)
多くの時間は「記述式試験」対策に割く

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(覚えにくい熟成年数を図でまとめた例)

その他暗記法はこちら→　暗記法関連の記事一覧

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最後に、下のようなウェブサイトでは多肢選択問題のサンプルが公開されています。

(無料)
https://www.laithwaites.co.uk/html/content/static/uk/law/quiz/intermediate.htm
https://www.laithwaites.co.uk/html/content/static/uk/law/quiz/intermediate2.htm

(有料)
https://www.thirtyfifty.co.uk/WSET-L3-Exam-Questions.asp

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WSETレベル３で一発合格できたテイスティング対策

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WSET Level3 記述式問題で重要に思えたところ（本試験の筆記問題対策）

繰り返しになりますが、WSET level3の最大の難関は記述式問題です。（参考記事： WSET Level3 の試験構成） WSETの記述式問題では、出題されたテーマに対して、深く理解をしているかが問われます。（参考記事：一筋縄ではいかない！とてもWSET的だと思った記述式問題（問題例））そのため、記述式問題の基本的な対策は、WSETレベル３のテキストの読み込みと、講義ノートの見直しを主に行いました。しかし、広大な産地全てについて、万遍無く、深く理解をするというのは途方もない作業に思われました。さらに私の場合は英語受験だったので、日本語のようにテキストをスラスラ読むこともできるわけはなく、本試験までの日数から逆算をすると、とてもそんな時間は確保できないと思いました。そこで記述式試験対策の方針としては、いくつか重要と思われる部分にヤマを張って、それらを重点的に勉強することにしました。「重要と思われる部分」は次のような判断基準で抜き出しました。・講義中に担当講師が「重要」「試験に頻出」と言っていた部分・サンプル問題で、何度も問われていた部分　（参考記事： WSET過去問は共有禁止！それでもWSETレベル３の試験問題の参考にしたウェブサイト）・複雑で、しっかり理解をしていないと説明ができないと思った部分（特に醸造工程のオプションなど）ヤマを張った部分に関しては何度もテキストを読み返して、テキストの重要ポイントは何度もノートに書きあげて英文を書く練習を続けました。（参考記事： WSET Level3の英語受験を一発合格した勉強方法）（関連記事： WSET試験の記述問題対策では「動詞」が重要！？）「重要と思われる部分」として抜き出した具体例を下に紹介します：＜ワインの保管とサービス＞ワインの保管方法（参考記事：ワインの保管方法）ワインの提供温度 (参考記事：チャートで覚えたワインのサービス温度 ) ワインのデカンティング発泡性ワインの栓の抜き方（参考記事：非発泡性（スパークリング）ワインの栓の抜き方）ワインの保存に使われる方法（参考記事：ワインの保管方法）＜ブドウ樹の栽培、畑の管理、ワインの醸造＞高接ぎとその特徴（参考記事： grafting（＝接ぎ木

ブドウ樹の仕立て、剪定とは？短梢剪定、長梢更新剪定とは？

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良いワインの条件とは？WSETのBLIC

ワインの「品質レベル」を学ぶことは、WSETのカリキュラムに従ってワインを学ぶ醍醐味の１つだと思います。「品質レベル」とは、そのワインの品質の高さです。つまり、良いワインなのか、そうではないワインなのかということです。 WSETには「品質レベル」を評価する考え方として、「BLIC」という方法があるそうです。 BLICとは、Balance（バランス）, Length（余韻）, Intensity（凝縮度）, Complexity（複雑さ）の頭文字です。一般に、これら４つの評価基準を全て満たしているワインは「素晴らしい（outstanding）」ワイン、３つを満たすものは「非常に良い（very good）」ワイン、２つを満たすものは「良い（good）」ワイン、１つしか満たさないものは「妥当な（acceptable）」ワインと言われるようです。そして、１つも満たさないものは「悪い（poor）」ワインです。（※これは１つのガイドラインであって、必ずしもこの点数だけで厳密にはこの点数だけでワインの評価はできないそうです）私もWSETを通してこの考え方を学びましたが、「なるほど！便利！わかりやすい！」と思いました。しかし、実際にそれを実践しようとするとなかなかわかりにくかった部分もあったので、個人的な感想を紹介したいと思います。 Balance まず１つめは、４つの評価基準のうち、もっとも基本的な基準の「バランス」です。この「バランス」を満たしていない場合、ほとんどのワインは「悪い」ワインとみなされてしまいます。バランスとは、例えば、次のようなポイントで評価がされるようです。・（果実味＋糖分） vs （酸味＋タンニン）はバランスがとれているか？・甘味、酸味、タンニン、アルコールのいずれかが突出していないか？・オークの香りが突出していないか？ WSETをやり始めたころは、何が「正しいバランスなのか？」を判断することがとても大変でした。それはWSETを始めるまでに、あまりワインの品質について考えることがなかったからです。しかし、いくつもテイスティングを重ねて、良いワインと言われるものをいくつか味わって、なんとなく「バランス」というものがわかってきたような気がしました。多くのワインがバランスを満たしていると思うのですが、個人的には... ・寒い地

ワインから感じられる「醤油」の香り！？

ワインから醤油の香りを感じたことはないでしょうか？私は時々、フルボディの赤ワインから醤油を連想させる香りを感じることがありました。特にある種のシラーワインの香りをとると、どうしても醤油にしか感じられないことが何度かありました。しかし、日本由来の調味料である「醤油」など、ワインの表現として役に立つことはないだろうと、ずっと自分の心にだけとどめておきました…。それから暫くたって、先日あるウェブサイトで「醤油（Soy sauce）」がテイスティング用語として説明されているのを見つけて驚きました！それが時々参考にしている「Decanter」のこのページ（ https://www.decanter.com/learn/advice/understand-tasting-notes-decoded-344920/ ）。「Fermentation / Winemaking（発酵／ワイン醸造）」のカテゴリのテイスティング用語として、なんと！「Soy sauce」が説明されていました。このページによれば、醤油は肉のような旨味を表す表現用語であり、一般的に辛口でフルボディの赤ワインで、酸味が強く、樽熟成が進んでいるものを表すようです。例えば、リオハのテンプラニーリョや、ピエモンテのバルベーラ、サンジョヴェーゼを用いたキアンティなどです。醤油の旨味は発酵中にタンパク質が分解されることで生まれます。ワイン醸造においても、同様に、ブドウのタンパク質が酵母の働きで分解され、この旨味の風味が生まれると考えられているようです。このページではシラーのワインは例としてあげられていませんでしたが、辛口、フルボディ、赤ワイン、酸味が強い、という条件を満たしていたために、醤油の風味が感じられたのかもしれません。

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ヤマちゃんのワイン資格（ワインエキスパート・WSET）勉強ノート

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