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ワイン名称に出てくるフランス語の「Côte」と「Coteaux」の違いとは?

 タイトルの通り、ワインの名称に出てくる 「Côte」 と 「Coteaux」 は非常に紛らわしい言葉です。 両者ともに丘陵地や斜面を表す言葉ですが、「Côte」は 「コート」 、「Coteaux」は 「コトー」 と表記されることが多いようです。 「Côte」 を含んだワイン名の例としては次のようなものがあります: ・Côtes du Rhône (コート・デュ・ローヌ) ・Côtes de Provence (コート・ド・プロヴァンス) 一方で、 「Coteaux」 を含んだワイン名の例としては次のようなものがあります: ・Coteaux Champenois (コトー・シャンプノワ) ・Coteaux Bourguignons (コトー・ブルギニヨン) この2つの言葉の違いを調べてみましたが、どうやら 「Côte」 の方が狭い、特定の丘陵地・斜面を表し、 「Coteaux」 は比較的広い地域を表し、複数の丘陵地・斜面を表すことが多いようです。 例えば、 「Côtes du Rhône 」 はローヌ川沿いにある斜面という特定の地域のブドウ畑から造られたワインを示しています。一方で、 「Coteaux Champenois」 は、シャンパーニュ地方にある広範囲の数々の丘陵地から造られたワインを指しているようです。 詳しいことはそこまでよくわかりませんが、 ・「Côte」 → 狭い、特定のエリア ・「Coteaux」 → 広い、包括的なエリア のような使われ方のようです。 ちなみに、プロヴァンス地方のロゼワインのAOCでは、広さにそんなに違いがないにも関わらず「Côte」と「Coteaux」 の名が付くAOCが入り混じっています。 「Côte」と「Coteaux」 のどちらが含まれるのかは、必ずしも広さだけでは決まらないようです。 <了>

WSET Diploma D2 オンライン受講の感想と試験対策

以前のD1 (Wine Production)に続いて、今回はD2(Wine Business)のオンライン受講の感想です。


≫ WSET diploma(ディプロマ)に関する記事一覧


D2では、次のような主にワインビジネスに関する内容を学びます。

・ワインの価格に影響を与える要素

・ワインの製造~販売に関わるプレイヤー

・ワインのマーケティング(販売)


D1は登場する英単語が非常に専門的なものばかりでしたが、D2は一般ビジネスに登場する英単語が多いので、個人的には非常に取り掛かりやすい分野です。


オンライン受講の進め方は、基本的にはD1と同じです。

(関連記事:WSET Diploma D1オンライン受講の感想① ~オンライン受講の流れ~


D1では毎週、次のような課題が与えられましたが、D2では「グループ論述課題」と「テイスティング」が無くなりました。


①    オンラインテキスト(テキストブック)の読み込み

②    個人論述課題

③    グループ論述課題 → D2は無し

④    クイズ

⑤    テイスティング → D2は無し


「グループ論述課題」と「テイスティング」は最も時間のかかる課題だったので、D1に比べると、非常に負荷の軽い受講内容となりました。


テキストブックのボリュームもD1では200ページありましたが、D2はわずか100ページ超程度で、学習内容のボリュームもかなり軽減されています。



D2の唯一の課題は、勉強時間の確保です。私の場合は、D1受講の終了後、続けてD2の受講をすることに決めたので、下図のようにD1の試験準備とD2の受講が重なりました。


私の場合、日中は仕事をしているので、ワイン学習に確保ができる時間は朝と夜のみです。毎日どちらか片方ずつをぞれぞれD1とD2の学習に充てることに決めました。


ちなみに、D2の試験準備は、D4やD5の受講と重なることになるので、ここでもやはり時間確保の問題が発生します。


D2の学習負荷は比較的軽いので、このような難しいスケジュールの中でもなんとかやりくりできました。



試験対策について


D2は、D1に比べると学習ボリュームが少なく、試験準備期間も長めに確保ができるので、試験対策にも余裕があります。


しかし、D2試験の過去問を見ると、D1試験に比べて少し質問の難易度が高いように感じられます。


具体的には、D1ではあまり出題のされなかった「Evaluate(評価)」を求める問題が多いように感じられました。


「Evaluate」とは以前の記事で紹介をした指示動詞の1つですが(関連記事:WSET試験の記述問題対策では「動詞」が重要!?)、「Evaluate」の問題では、「Explain / Describe(説明をする)」に加えて、「Advantage / Disadvantage(長所/短所)」の分析と、「Conclude(結論付け)」が求められます。


ですので、D2の試験対策では、テキストブックのあらゆる部分でとにかく「Advantage」と「Disadvantage」を表にまとめることを心掛けました。





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