ロワール地方のアンジュ＆ソミュール地区は、ロゼワインの製造で有名な地域です。 この地域で造られる主要なロゼワインと言えば次の３つです： ・ロゼ・ド・ロワール（Rosé de Loire） ・ロゼ・ダンジュ（Rosé d’Anjou） ・カベルネ・ダンジュ（Cabernet d’Anjou） この３つのロゼワインの特徴を簡単にまとめてみました。 使用されるブドウ品種 まず、試用されるブドウ品種ですが、それぞれに違いがあります。 ロゼ・ド・ロワール ではさまざまな黒ブドウ品種の利用が認められています。 具体的なブドウ品種をあげると、カベルネフラン、カベルネソーヴィニヨン、ガメイ、グロロー、コット（マルベック）、ピノノワール、ピノドニスです。 これはもしかしたら、ロゼ・ド・ロワールが他のロゼと比べて、製造範囲が広域であることと関係しているのかもしれません。 ロゼ・ダンジュ では、主に グロロー(grolleau) という黒ブドウ品種が使用されます。 このブドウ品種は、ロワール地方で栽培される主要ブドウ品種の１つであり、その名は黒色に近い見た目から、フランス語でカラスを表す「grolle」に由来しているのだとか。 しかし、特徴や凝縮感に欠けるため、赤ワインの製造には適しておらず、AOCワインとしては主にロゼワインの製造に用いられているようです。 アンジュを代表するロゼワインは、ロワールを代表する品種の１つであるグロローから造られています。 そして最後に、 カベルネ・ダンジュ は、その名の通り「カベルネ」を冠する２種類のブドウである カベルネフラン と カベルネソーヴィニヨン から造られています。 生産可能地域 生産地域の中心は、どのロゼワインも アンジュ＆ソミュール 地域です。 しかし、 ロゼ・ド・ロワール のみが、アンジュ＆ソミュール地域に加えて、隣のトゥーレーヌ地域でも生産は可能です。 ワインスタイル ロゼ・ド・ロワール は３つのうち、最も残糖が少なく、基本的には 辛口（ドライ） であるようです。 また、色合いは 淡く、フレッシュでフルーティー な早飲みタイプのものが多いようです。 ロゼ・ダンジュ も、ロゼ・ド・ロワールのように 淡い色合いで、フレッシュ＆フルーティー ですが、一定量の残糖があるものが多く、半甘口であるようです。 カベルネ・ダンジュ は、ロゼ・...
前回の「セントラル・ヴァレー」リージョンのサブリージョン覚え方に続いて、今回は「コキンボ」と「スール」リージョンのサブリージョンの覚え方を考えてみました。
（関連記事：チリのワイン産地、セントラルヴァレーのサブリージョンの覚え方【語呂合わせ】）
コキンボ リージョン
まずは、より北の「コキンボ（Coquimbo）」リージョンから。
コキンボリージョンは、チリで北部にあるアタカマ・リージョンと、アコンカグア・リージョンに挟まれる産地です。
（関連記事：チリの主要ワイン産地（リージョン）の覚え方【語呂合わせ】）
ここには「エルキ・ヴァレー」、「リマリ・ヴァレー」、「チョアパ・ヴァレー」という３つの主要なサブリージョンがあります。
そして、次のような語呂合わせで覚えます。
「チリは、
今期も （コキンボ）
エレキの利回り （エリキ・ヴァレー）
利回り （リマリ・ヴァレー）
超アップ （チョアパ・ヴァレー）」
スール リージョン
次は、「スール（South／Sur）」リージョンです。
「スール」リージョンは、セントラルヴァレー・リージョンと、アウストラル・リージョンに挟まれたチリ南部の産地です。
（関連記事：チリの主要ワイン産地（リージョン）の覚え方【語呂合わせ】）
ここには、「イタタ・ヴァレー」、「ビオ・ビオ・ヴァレー」、「マジェコ・ヴァレー」の３つの主要なサブリージョンがあります。
そして次のような語呂合わせで覚えます。
「チリ
擦るよ（スール）
痛い（イタタ・ヴァレー）
病気に（ビオ・ビオ・ヴァレー）
マジか？（マジェコ・ヴァレー）」
アコンカグア・リージョンについては特に独自の語呂合わせは作りませんでしたが、
「あかん！母さんが、アントニオ猪木にラブレター」のような、有名な語呂合わせで覚えることができます。